Aktuelles im Wellness Resort Romantischer Winkel im Südharz

"Klein, aber fein!“

„Auf gläsernen Spuren!“ im SPA & Wellness Resort RoWi im Südharz

Das Glasmuseum in Steina, welches nur wenige Fahrminuten vom Hotel entfernt liegt. Ein Besuch, ob Groß oder Klein, lohnt sich, denn Sie erfahren im Museum alles über die Entstehung und den Ursprung von Glas.

Unter anderem können Sie dort ein Stück Geschichte in Verbindung mit dem Romantischen Winkel betrachten. Wo sich unser jetziger Resortparkplatz befindet, stand früher eine herrschaftliche Villa, die einst Prinzessin Wilhelmine von Hessen gehörte. Aus dieser Villa ist ein Fenster im Museum ausgestellt, welches den verspielten Baustil der damaligen Zeit zeigt.

Der Eintritt in das Museum ist frei

Über eine kleine Spende in die Museumskasse vor Ort wird sich natürlich sehr gefreut. Schauen Sie doch bei Ihrem nächsten Aufenthalt bei uns dort einmal vorbei!

Mehr Infos zu dem Glasmuseum: www.glasmuseum-steina.de

Reinste Öle im RoWi

Ein kleiner Familienbetrieb in Norditalien hat es sich zur Aufgabe gemacht, reinste Öle aus handverlesenen Kräuterpflanzen (Wildwuchs) herzustellen. Ohne Konservierungs-, Farb-, oder Duftstoffe und schonend mittels reiner Wasserdampfdestillation werden daraus kostbaren Essenzen gewonnen.

Diese Philosophie pflegt sich optimal in unser Wellness- und Lebenskonzept „RoLigio®“ ein, denn rein aufgetragen diffundieren die pflanzlichen Wirkstoffe durch die Haut, dringen tief in den Körper ein und entfalten so ihre allgemeinen und speziellen medizinischen Wirkungen. So leben alte „Hausrezepte“ wieder auf, wurden jedoch durch wissenschaftliche Erkenntnisse optimiert und weiterentwickelt.

Lavendelöl wirkt beispielsweise nicht nur beruhigend und wird weitverbreitet für ein besseres Einschlafen in vielen Haushalten eingesetzt, sondern wirkt als Essenz rein aufgetragen sehr stark entzündungshemmend und blutdrucksenkend. So können hier in Wellnessanwendungen mit der Kraft der Natur Heilungsprozesse angeregt werden und auf diverse Krankheitsbilder eingegangen werden. Hierfür wurde beispielsweise die „7-Kräuter-Massage“ von unseren Physiotherapeuten entwickelt. Es wirken speziell aufeinander abgestimmte Kräuteröle positiv auf das Immunsystem ein. Da die Öle rasch in den Körper eindringen, ist eine spürbare Besserung von Erkältungssymptomen bereits einen Tag nach der Anwendung keine Seltenheit. So konnten wir manchen Mitarbeiter und vielen Gästen gerade in der kalten Jahreszeit vor einer aufkommenden lästigen Erkältung bewahren oder bereits erkrankte Gäste unseres Hauses zu einer schnelleren Genesung verhelfen. Die Öle wirken sich besonders gut auf Ihre Gesundheit aus.

Eine kleine Übersicht unserer Öle und Ihre Wirkungsweise:

Migräne und Kopfschmerzen

• Pfefferminze – kühlend und durchblutungsfördernd
• Majoran, Basilkum im erwärmten Zustand - befreiend

Muskelverspannungen:

• Basilikum - entkrampfend
• Wintergrün - wärmend, lockernd
• Rosmarin - durchblutungsfördernd

Schlafstörungen:

• alle Öle der Holzarten wie Weihrauch, Myrrhe, Lavendel, Sandelholz, Zimt

Stress:

• Bergamotte (Zitrus-milde Zitrone)

Magen-Darm-Beschwerden:

• Zypresse - entkrampfend, regt die Darmtätigkeit an
• Basilikum zur Entspannung der Muskeln

Erkältung:

• Pfefferminze, Eucalyptus, Melisse, Majoran

Aktivierung, Stimmungsaufhellend:

• alle Öle der Zitruspflanzen wie Bergamotte, Lemon, Ylang Ylang, Orange, Zitrone

Ideal für Fußbäder:

• Nelke - antiseptisch
• Rosmarin - durchblutend
• Pfefferminze - erfrischend

Fragen Sie bei Ihrem nächsten Aufenthalt nach unseren eigens entwickelten Massagen und lassen Sie sich von der Wirkung unserer Öle begeistern.

Alkoholfreien Genuss bei Weinen

Viele Menschen dürfen aus beruflichen oder gesundheitlichen Gründen keinen Alkohol trinken. Damit sie trotzdem nicht auf den Genuss eines köstlichen Gläschens Wein verzichten müssen, hat das Weingut Torres umfangreiche Forschungsarbeiten unternommen, um einen alkoholfreien 'Wein' mit maximalem Rebsortenaroma, weiniger Fülle und Frische zu erzeugen. Mit einem innovativen Verfahren für den schonenden Alkoholentzug aus einem klassisch vinifizierten Wein hat Torres jetzt sein Ziel erreicht! Ganz natürlich und frei von chemischen Zusätzen bewahrt Natureo alle Qualitäten eines Weines - bei nicht einmal 0,5 % vol. Alkohol - und nur halb soviel Kalorien wie normaler Weißwein.

Wie der Wein hergestellt wird

Gesund und optimal ausgereift wird ab September auch der Moscatel für Torres' Natureo eingebracht und nun exakt wie ein klassischer Torres-Weißwein vinifiziert: Das gesamte Lesegut wird streng sortiert und nur die ausgewählt besten Trauben gelangen vollständig entrappt und gemahlen in die Presse. Dann lässt man den Most ablaufen, klärt ihn sanft vor und startet die rund zweiwöchige kühle Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen von 14 bis 16 °C. Soweit also alles wie gehabt. Doch nun wird dem Weißwein nach einem innovativen dualen Verfahren in kreisenden konischen Säulen behutsam der Alkohol entzogen. Das Ergebnis ist ein Wein-Getränk mit prallem Rebsortenaroma, allen natürlichen Vitaminen, Antioxidantien, Mineralstoffen - nur frei von Alkohol.

• NAME: Natureo Free Blanco
• LAND: Spanien
• ANBAUGEBIET: DO Catalunya
• JAHR: 2012
• ERZEUGER: Miguel Torres
• REBSORTEN: 100% Moscatel

Fragen Sie bei Ihrem nächsten Aufenthalt nach dem Natureo Free Blanco und wir werden Ihnen gern einen Probeschluck servieren.

Kinderprogramm im RoWi

Mit einem bunten und abwechslungsreichen Programm startet der Kids & Teens Club am Mittwoch, den 02.10.2013, in die Herbstferien. Für alle kleinen Gäste gibt es bei verschiedenen Motto-Abenden, dem Toben im Schwimmbad und kreativen Bastelstunden viel zu entdecken und zu erleben.

Kommt vorbei und lasst euch überraschen

Da lacht nicht nur die Sonne vom Himmel

Neues Outfit unseres Restaurant-Teams

Mitglieder der Veranstaltungsplaner.de im RoWi

Am Freitag, 20.09.2013 folgten 13 Mitglieder der Veranstaltungsplaner.de, dem Verband der Veranstaltungsorganisatoren, unserer Einladung und haben sich auf einen Fam-Trip unter dem Motto „MEETing Destination Romantischer Winkel, Bad Sachsa“ zu uns auf den Weg gemacht, um unser Haus kennenzulernen und zu erleben.

Ablauf des Meetings

Nach der Begrüßungs- und Vorstellungsrunde in unserer Cocktail-Lounge präsentierten wir unseren Gästen das ca. 6 km entfernte ZiesterzienserKloster Walkenried bei einer Kerzenscheinführung. So wandelten wir, wie einst die Mönche, durch den mit 200 Kerzen beleuchteten doppelten Kreuzgang und lauschten den Erläuterungen der Museumsführerin. Das Kloster und sein Museum sind nicht nur kulturell ein Highlight, auch für Veranstaltungen bieten die besonderen Räumlichkeiten viele Möglichkeiten. Im Anschluss fuhren wir weiter zum historischen Bahnhof Stöberhai, einst ein Haltepunkt der Südharzeisenbahn und heute ein Geheimtipp für traditionelles Wildessen mit Erlebnisgarantie. Aus den Gasträumen blickten wir auf eine ganzjährig bediente Futterstelle für Rot- und Schwarzwild und wie das Glück mit uns war, hatte sich gerade eine große Wildschweinfamilie über die ausgelegten Leckerbissen hergemacht. Bei einem tollen Wildbuffet und guten Gesprächen, die dann an unserer Hotelbar am späten Abend fortgesetzt wurden, ließen wir den Abend langsam ausklingen.

Der nächste Morgen begann für die Teilnehmer sportlich. Ab 8:00 Uhr boten wir unseren Gästen das Programm „Frische am See“ an. Ein kleiner Morgenspaziergang mit verschiedenen Atemübungen sowie Tautreten, um den Kreislauf in Schwung zu bringen. Einige zogen die tägliche Wassergymnastik im Pool vor. Nach einem ausgiebigen Frühstück zeigten wir nun allen Gästen bei einer ausführlichen Hausführung den Romantischen Winkel mit seinen Wellness- und Veranstaltungsbereichen. Besonders begeistert waren die Gäste von unserem Kaiserbad, das am selben Tag Schauplatz eines besonderen Heiratsantrages wurde.

Ein kurzer Zwischenstopp auf den Zimmern, um das Schuhwerk zu wechseln, ging es nun in die Natur. Bei einer Wanderung mit gleichzeitigem Sinneswandel, bei der wir unsere 5 Sinne, wie HÖREN, RIECHEN, SCHMECKEN, FÜHLEN, SEHEN, ansprachen, konnten wir gemeinsam Stress abbauen sowie Methoden kennenlernen, um in stressigen Situationen einen gezielten Ausweg und Fahrplan zu haben. Nach ca. 1 ½ Stunden erreichten wir unsere Alm auf dem Ravensberg und stärkten uns bei regionalen Wurst- und Käsespezialitäten! Ein absoluter Gaumenschmauß für alle …

Zurück im Hotel stand Entspannung im SPA & Wellness Paradies bei einer angeleiteten Tiefenentspannung im Licht- & Klangraum, verschiedenen Saunaaufgüssen und vieles mehr auf dem Programm. Am späten Nachmittag stellten wir aus unserem Lebens- & Gesundheitskonzept RoLigio® die „Fünf Sprachen der Mitarbeiterführung“ in einem 1-stündigen Impulsvortrag vor. Viele interessante Anregungen und Erkenntnisse nahmen die Gäste für sich persönlich mit.

Den krönenden Abschluss des gesamten Aufenthaltes läuteten wir mit einem gemeinsamen Aperitifempfang in unserer WellFit-Lounge und dem anschließenden 6-Gänge Gala-Menü im Restaurant ein. Wir genossen Variationen vom Lachs, gefolgt von einer Wildentenessenz. Als Zwischengang folgten Käseraviolis in Kräutersauce und die kleine Erfrischung zwischen den Gängen, ein Kefirsorbet auf Brombeersauce. Im Hauptgang wurden uns Rosa Tranchen von der Rinderhuft mit Selleriepüree und karamellisierten Karotten serviert und zum süßen Abschluss Beerengelee auf einem Vanillesüppchen mit geeistem Holunderblütenschaum. In einer großen und amüsanten Runde ließen wir es uns schmecken und ein gelungener und sehr erlebnisreicher Tag ging zu Ende.

 

Vor der Abreise am Sonntag wartete ein kleiner Adrenalinkick auf uns. Jürgen Kraft von Outdoorfriend.de, der bereits am Vortag auf der Alm uns Bogenschießen anbot, hat seit diesem Sommer eine Seilbahn „Flying Fox“ über den Schmelzteich installiert, die wir unseren Gästen natürlich nicht vorenthalten konnten. Trotz Höhenangst einiger Teilnehmer war es ein Erlebnis der besonderen Art.

Ausgestattet mit einem Lunchpaket und vielen Eindrücken und Erlebnissen sowie ersten groben Ideen in den Köpfen ging es nun für alle zurück nach Hause.

Unser Küchenmeister Manfred Albrecht ist bekannt für seine tollen Wildkreationen. Nun konnten wir Ihm ein Rezept entlocken, welches wir Ihnen nicht vorenthalten möchten. Überraschen Sie doch mal Ihre Familie, Bekannten oder Freunde mit

Wildschweinfilet im Kräutermantel

Rezept für 4 Personen

Zutaten:

• 500g Wildschweinfilet
• 1El Senf
• Salz, Pfeffer, Wildgewürz
• Petersilie, Rosmarin, Thymian
• 4 EL Semmelbrösel

Zubereitung:

Für die Kräutermischung die Petersilie und die anderen Kräuter fein hacken und mit den Semmelbröseln vermischen.

Wildschweinfilet würzen in Butterschmalz kräftig anbraten und auskühlen lassen. Das Filet mit Senf bestreichen und in der Kräutermischung wenden. Danach kommt das Filet für ca. 6 min in den 180 °C heißen Backofen.

Als Beilagen zu diesem Gericht eignen sich Rosmarinkartoffeln, Gebratene Pfifferlinge, Brokkoli und Preiselbeeren

Wir wünschen viele Spaß beim Ausprobieren.

Unser Cocktail des Monats September

Zutaten:

• 4 cl Havana Club 3y
• 1 cl Lime Juice
• 10 cl Apfelsaft
• 8 cl Maracuja Juice

Alle Zutaten in einem Shaker vermischen und in einem Glas mit Eis servieren. Für die alkoholfreie Variante lassen Sie einfach den Havana Club 3y weg. Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren des Apple Jack.

Golfwoche im RoWi im Südharz

Die vergangene Woche stand komplett unter dem Motto „RoWi’s Golfwoche“. Am Dienstag, 20.08.2013 präsentierten wir uns beim „Only for Ladys-Turnier“ des GC Langenhagen, initiiert und organisiert durch Petra Ennulat und Brita Nönneke, Inhaberinnen des Tui ReiseCenter‘s aus Garbsen. 50 Damen kämpften bei herrlichen Wetter um den Netto- und Brutto-Sieg sowie den Zusatzwertungen wie „Longest Drive“ und „Nearest to the pin“. Bei der Scorekarten-Ausgabe, die unser Direktionsassistent Matthias Reuter übernommen hatte, erhielten die Damen zur Einstimmung auf den Tag ein Welcome-Pack mit einer hausgemachten Marmelade, etwas Pflegendes aus dem RoWital-Center und eine Stärkung für die 18-Loch-Golfrunde. Nach dem leckeren Abendessen in großer Runde folgte dann die Siegerehrung sowie die Auslosung der Tombolapreise, bei der sich drei Damen jeweils über einen Aufenthalt bei uns im Romantischen Winkel freuen konnten.

Ablauf der Golfwoche

Am Sonntag, 25.08.2013 ging es weiter zum Golfclub 7 Berge in Rheden, wo wir uns im Rahmen des "PBH Travel Cup" zusammen mit dem Reisebüro TUI Travel Star aus Sarstedt präsentierten und den Hauptpreis der Brutto-Wertung sponserten. Unser Hoteldirektor Jens Vogt begrüßte alle 100 Teilnehmer aus den Golfclubs 7 Berge, Bad Salzdetfurth, Salzgitter und Hannover ebenfalls mit einem Welcome-Pack aus dem RoWi.

Unser Fazit der Woche: Eine gelungene Woche, in der wir viele neue Gäste kennengelernt haben und die Erkenntnis, dass Golf manchmal sehr hohe Mathematik sein kann, wenn es um Ergebniserrechnung, Handycap, Brutto und Netto geht. Finden wir!